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Perché il controllo dell'umidità negli impianti della catena del freddo è difficile?
Potrebbe sembrare che il settore della catena del freddo non sia influenzato dai problemi di umidità. Dopotutto, è tutto congelato, giusto? La fredda realtà è che l’umidità può rappresentare un grosso problema nelle strutture della catena del freddo, il che può portare a tutti i tipi di problemi. Controllo dell'umidità nello stoccaggio...Per saperne di più